MENU DI PASQUA 2023



Amuse bouche
Carpaccio di carciofi e crumble di ceci

Antipasto
Cartoccio di mare a vapore ed emulsione al basilico

Primi
Raviolo di magro con burro salato e nocciola
Risotto ai frutti di mare

Secondi
Trancio di branzino al forno alla genovese
Agnello fritto con pinzimonio e lime

Sorbetto

Colomba artigianale con zabaglione
Caffè

€ 57,00 a persona vini inclusi

E' gradita la prenotazione a: info@gharenzano.it; 010 91091



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